BORDEAUX 2008 VOORINTEKENING

Voorintekening Bordeaux 2008 van start

De jaarlijkse voorverkoop Bordeaux is weer van start gegaan.
Zoals u van ons gewend bent hebben wij alle Grand Crus onlangs in Bordeaux geproefd en (her)beoordeeld. Ook dit jaar hebben wij weer het neusje van de zalm voor u geselecteerd.
De prijzen zijn t.o.v. 2007 fors gedaald, in sommige gevallen tot 45%!
De kwaliteit is, mits goed geselecteerd, bijzonder goed.
Veel producenten zijn van mening dat 2008 kwalitatief superieur is aan 2006 en 2007. Dus een meer dan koopwaardig jaar.

Op onze website worden de uitgekomen wijnen getoond, voorzien van proefnotities.
Wij zetten onze aankopen direct op de website, zodat u continue een up-to-date overzicht heeft.

Voor het overzicht en de voorwaarden kunt u op onderstaande link klikken:

VOORVERKOOP BORDEAUX 2008

Pinot Blanc Bott-Geyl in de Telegraaf

PINOT BLANC
Uit de telegraaf van 24 april 2009:

Pieter Nijdam AMSTERDAM - 24 april 2009

"Het is aspergetijd! Dus, alweer voor het derde jaar op rij, een stukje over wijn die er lekker bij smaakt. Noem het een verplicht nummer, maar vooruit, who cares? Inmiddels staan de foldertjes van de supers er bol van. ’Aspergewijn’, ’Aspergenat’, ’Vin d’Asperge’. Jaja, de fantasie van onze reclamejongens kent geen grenzen.Veel wijnen uit de Nieuwe Wereld en minder bekende gebieden van de Oude Wereld worden tegenwoordig aangeprezen als dé ideale aspergewijn. Sauvignon blanc uit Zuid-Afrika, grüner veltliner uit Oostenrijk of zelfs droge tokaj uit Hongarije. Over Elzasser pinot blanc, van oudsher de geijkte keuze, hoor je steeds minder. Dat is aan de ene kant maar goed ook, aan de andere kant best wel jammer. Veel Elzaswijn heeft de laatste jaren een ontwikkeling doorgemaakt waar we niet gelukkig van worden. In een poging om een zo groot mogelijke groep consumenten te behagen werden er steeds zoetere varianten op de markt gebracht. Vooral pinot blanc en pinot gris zijn daar de dupe van. Door het overmatige restsuiker werd (en wordt) het speciale mineralige karakter, wat zo typerend is voor de Elzasser terroir, in hoge mate gecamoufleerd. Doodzonde toch? Maar gelukkig zijn er nog producenten die daar helemaal niets van willen weten. Zo kwamen wij twee pinot blancs tegen die wél de toets der kritiek kunnen doorstaan. Pinot blancs die perfect gaan bij asperges. In alfabetische volgorde is daar allereerst die van Bott-Geyl 2007 (€7,95, Henri Bloem, 040-2375271). We ruiken voorjaarsbloemen. Een heerlijk florale en gulle wijn en tegelijkertijd mooi mineralig. De lente in je glas. Dit is dé klassieke pinot blanc in de goede zin des woords. Een pinot die perfect past bij die andere evergreen: asperges met beenham, gekookte eieren, aardappeltje en geklaarde boter..........lees meer"

Diaego overweegt overname LVMH

De Engelse drankengigant Diageo overweegt om Moët Hennessy over te nemen, eigenaar van de prestigieuze champagnemerken Krug, Moët, Veuve Cliquot en Dom Perignon. Volgens de Britse pers heeft LVMH (Louis Vutton Moët Hennessy) het Engelse Diaego benadert voor een overname. Dit zou de oudste champagnehuizen onder Brits bestuur brengen, tezamen met merken als Guiness, Johnny Walker en Smirnoff.

Het bestuur van Diaego beraadslaagt zich over een bod van €12 mld op ’s werelds grootste conglomeratie van luxeartikelen, welke geleid wordt door bestuursvoorzitter en grootaandeelhouder Bernard Arnault. Het in Londen gestationeerde Diaego is al voor 34% eigenaar van LVMH.
(Bron: Decanter)

Voorjaarsproeverij te Wilnis

Voorjaarsproeverij te Wilnis

Zaterdag 25 april zal de eerste wijnproeverij van Henri Bloem Wilnis plaatsvinden. Er zijn ruim 50 wijnen te proeven met het accent op de komende zomermaanden.
De proeverij begint om 13.00 uur en duurt tot 17.00 uur. Er gelden speciale aktieprijzen en de entree is geheel gratis!
Locatie: Herenweg 35 te Wilnis
Reserveren: 0297-281242

Thierry Matrot uit Meursault bij Henri Bloem Utrecht

DONDERDAG 23 APRIL A.S. 16:00 - 19:00

Wij hebben zojuist bevestigd gekregen dat THIERRY MATROT van het gelijknamige domaine uit MEURSAULT a.s. donderdag 23 april van 16:00 uur tot 19:00 uur zijn wijnen komt presenteren.
Het accent zal liggen op de verukkulijke oogst 2007. U kunt daar die dag ook al op (voor) -intekenen. Dus kom proeven van het rode en witte goud uit de Côte d’Or, Bourgogne, met wijnen uit o.a. Meursault, Auxey-Duresses, Puligny-Montrachet, en Blagny.
Ga voor de site van Domaine Matrot naar: http://matrot.com/

Graag tot ziens in onze winkel en geniet van het prachtige zomerweer. Fijn weekend!

Met vriendelijke groet,

Inno van den Berg
Edwin Verburg

Wijnkoperij Henri Bloem Utrecht B.V.
Adriaen van Ostadelaan 12
3583 AJ UTRECHT
Tel : +31-(0)30-2331142
Fax: +31-(0)30-2312605
utrecht@henribloem.nl
http://www.henribloem.nl/

Voor routeinformatie klik hier

Voorjaarsproeverij Henri Bloem Apeldoorn

UITNODIGING
VOORJAARSPROEVERIJ

“Wine in the Woods”
Zondag 19 APRIL 2009 in Apeldoorn

Wat vliegt de tijd. Zo zit u met een Portje bij de kachel, en zo ontluikt het voorjaar alweer in de tuin. Een seizoen dat vraagt om andere wijnen. Zoals een koele rosé, een stuivende witte of een sprankelende bubbel. Vindt u het moeilijk om een keuze te maken uit het enorme aanbod?

Laat Henri Bloem’s Voorjaarsproeverij u helpen…

Ook dit jaar hebben wij weer een grote voorjaarsproeverij gepland en wel op zondagmiddag 19 april a.s. van 13.00 tot 17.00 uur in Restaurant de Wilde Pieters. Uit ons assortiment hebben de vinologen Willy en Sascha de Wilde ca. 70 wijnen voor u geselecteerd, die u op deze dag kunt proeven en tegen speciale fijnproeversprijzen kunt bestellen. Het accent ligt tijdens deze proeverij overigens op voorjaars- en zomerwijnen.
Kosten:
Voor deze grote proeverij vragen wij een kleine bijdrage van € 7,00 p.p..
SPECIALE GASTEN:
Weingut Knab uit het dorp Endingen in Baden ligt in het oostelijke deel van Kaiserstuhl. Thomas en Regina Rinker leiden dit bedrijf sinds 1994. De Endinger Engelsberg is hun beste wijngaard. Sinds de eeuwwisseling behorend tot de allerbeste wijnmakers uit Baden. Al jaren zijn wij op zoek naar mooie Spätburgunders (Pinot Noir) uit Duitsland. Twee jaar geleden hadden wij al Weingut Knab op het oog. De rode wijnen zijn van hoge kwaliteit, maar ook de Grauburgunders (Pinot Gris) en Weissburgunders (Pinot Blanc) zijn uitstekend te noemen. Deze middag laten zij een mooie collectie aan u proeven!

Niepoort uit Portugal met zijn beroemde Port’s en wijnen. Gedurende 4 generaties waren de Niepoorts beroemd om hun prachtige ports, in het bijzonder om hun exceptionele Colheitas. In de jaren ’90, toen Dirk zijn intrede deed in het familiebedrijf, begon hij ook met het maken dan rode en witte droge tafelwijnen. Zijn top cuvées Redoma, Batuta en Charme bezorgden hem vrijwel direct een wereldwijde roem.

Marcel’s Kaas, bekend van de markt en zijn winkel aan de Koninginnelaan 79, zal aanwezig zijn om u kennis te laten maken met een selectie van hun kaasassortiment. De combinatie van wijn en kaas is helemaal in hun straatje. Hun slogan: “Goede wijn behoeft geen krans maar wel kaas” zegt in dat opzicht genoeg.

Puur Gourmandise, Werleijn Werner en Virginie Korteling maken gourmandises op hoogstaand niveau zowel met vis, vlees, groenten en lekkere zoetigheden. Zij laten u graag kennis maken met deze culinaire heerlijkheden.

Aanmelden voor proeverij bij Wijnkoperij Henri Bloem, Asselsestraat 52, Apeldoorn. Tel. 055-5221470, fax 055-5221496, e-mail: apeldoorn@henribloem.nl

Top proeverij in Groningen

Italiaanse wijnproeverij zondag 3 mei a.s.

Zondag 3 mei aanstaande organiseert Wijnkoperij Henri Bloem Groningen samen met restaurant Schathoes Verhildersum een Italiaanse wijnproeverij, gevolgd door een Italiaans lunchmenu. De proeverij wordt gehouden bij Schathoes Verhildersum in Leens (http://www.schathoes.nl/).

Tijdens deze proeverij laten wij u 15 Italiaanse toppers uit het assortiment van Henri Bloem proeven en aansluitend kunt u genieten van een voortreffelijke Italiaanse lunch bereid door chefkok Dick Soek en zijn keukenbrigade. De lunch word uiteraard begeleid met passende wijnen van Henri Bloem.

Schathoes Verhildersum, gewaardeerd met een Michelinster, is gevestigd in een monumentaal bijgebouw van de oorspronkelijk nog uit de Middeleeuwen daterende borg Verhildersum te Leens, in een bomenrijk stuk van Groningen. Een ideale plek na een drukke dag. Genieten van een zorgvuldig samengesteld diner, van bijzondere gerechten waaraan een Italiaanse of Franse draai is gegeven. Culinair geïnspireerden kunnen hier hun hart ophalen. Chef-kok Dick Soek betrekt zijn grondstoffen het liefst van lokale en regionale leveranciers. Onbespoten groenten uit Leens en uit de borgtuin, wild van jachtclub Nimrod, eend uit de eendenkooi in de Westpolder, paling uit het Reitdiep, garnalen uit de Waddenzee, kaas van de geitenkaasmakerij de Oude Streek in Zevenhuizen en van Groninger graan gemalen bloem van de molen Joeswert in Feerwerd.

Wijnproeverij op 3 mei aanstaande van 12.00 tot 15.30 uur, inclusief lunchmenu met wijnarrangement (€ 49,50 totaal). Graag opgeven via groningen@henribloem.nl tel. 050-526 8188 of info@schathoes.nl tel. 0595 572 204

Jaargang 2007 Bourgogne veelbelovend

Ziehier een kleine impressie van onze laatst trip in maart naar de Bourgogne. Wij proefden met name jaargang 2007 die veel belooft. Niet zo klassiek als 2005 maar voor de middellange termijn. Enkele boeren vergeleken de jaargang met 2001 en 2004, kortom: niks mis mee. Afvaardigingen van 6 winkels zorgden ervoor dat we met 3 teams de streek weer ouderwets konden doorspitten. Wordt vervolgd.

Chateau Latour 2008 bijna 50% omlaag

De eerste 1er Cru uit 2008 is uit!

Gisteren kwam Château Latour 2008 uit, met een prijs die bijna 50% lager ligt dan 2007.

Leoville Barton houdt het iets rustiger, maar is ook nooit zo extreem gestegen (waarvoor hulde!).

De rest zal nu wel spoedig volgen.

2008 blijkt naar het zich nu laat aanzien qua niveau een bijzonder goed jaar te zijn. Kwalitatief het best vergelijkbaar met 2001? Beter dan 2002 en 2004, maar iets minder dan 2003 en 2005. Binnenkort meer.

Link naar de site van Château Latour:

Ook een Henri Bloem winkel openen?

Henri Bloem zoekt ondernemende wijnliefhebbers.

Henri Bloem is de meest toonaangevende wijnspeciaalzaak van Nederland. Met 20vinotheken, allen franchisers, bestrijken wij een groot gedeelte van de Nederlandse wijnmarkt. Onze bekendheid is voor het grootste gedeelte te danken aan onze franchisers. Stuk voor stuk enthousiaste ondernemers die liefde voor wijn combineren met vakmanschap. Natuurlijk ondersteund door de voordelen die Wijnkoperij Henri Bloem biedt: Een duidelijk herkenbare formule en uitstraling, een uitgelezen assortiment kwaliteitswijnen uit eigen import, concurrerende prijsstelling, een overkoepelende organisatie, de Vinogroep NL, die ervoor zorgt dat u zich kunt concentreren op datgene waar u goed in bent: het verkopen van kwaliteitswijnen tegen een scherpe prijs.

Wijnkoperij Henri Bloem wil verder in de wijnwereld. Nieuwe gebieden, nieuwe wijnen en ook…nieuwe vinotheken. Bent u die wijnliefhebber met ondernemersgeest? Heeft u affiniteit met de detailhandel en eigen startkapitaal, neem dan gerust contact op met Wijnkoperij Henri Bloem. Wij informeren u graag verder in een gesprek.

De heer S.F. Duintjer: 040-2375271

E-mail: vinogroep@henribloem.nl

De Leidse Wijndag

De Leidse wijndag zondag 19 april
Wie kent het niet? Zomaar een Zondagmiddag. Onverwacht staan er vrienden voor de deur die gezellig blijven eten. Jij maakt snel een lichte pastasalade met tomaat, mozzarella en stukjes ham. Welke wijnen passen daar het beste bij? Tijdens de Leidse Wijndag (LWD) krijg je antwoord op al je wijn-en-eten combinaties. Welke wijn past het beste bij oesters, zalmmoot of entrecote? De LWD is een middag vol ontdekken, proeven, leren en vooral genieten.

Waar en wanneer?
Datum: zondag 19 april 2009Tijd: 13.00 uur tot 17.30 uur Locatie: ScheltemacomplexMarksteeg 1 2312 CS LeidenParkeren: parkeerterrein bij ‘Molen de Valk’De locatie is op loopafstand van Leiden Centraal Station. De deelnamekosten bedragen € 10,00 per persoon, ter plaatse te voldoen op 19 april.

Aanmelden

Aanmelden kan via ons aanmeldformulier: Klik hier

Domaine Canteperdrix op site Hubrecht Duijker

Uit Hubrecht Duijkers Actuele Maandmagazine op zijn site www.hubrechtduijker.com:

"Frankrijks zonnige zuiden zou je Domaine de Canteperdrix een klein wijnparadijs kunnen noemen. Behalve druivenstokken (14 hectare) groeien op het heuvelige, stille terrein olijfbomen, vijgenbomen, kreupelhout en bossages. De bezitting werd vanaf 1989 geheel

gerenoveerd door een Zwitsers echtpaar, Hans-Peter en Verena Wyss. In vogelvlucht bedraagt de afstand tot de Middellandse Zee zo’n 30 kilometer, en het dichtstbijzijnde dorp is Gabian. De door Verena (tien jaar jonger dan haar man) vervaardigde wijnen zijn van hoge kwaliteit.
Een indrukwekkende rode wijn is de La Tonga 2005. Hiervoor gebruikte Verena een meerderheid cabernet sauvignon, aangevuld door merlot en wat petit verdot – een echte Bordeaux-blend dus. De smaak wordt door besfruit gedomineerd en op beheerste wijze door kruidig, toastachtig hout omlijst. Vanwege de nog aanwezige tannine is ook dit een wijn die vooral op tafel zal schitteren, bij rundvlees, lamsbout, hertenbiefstuk, hazenpeper en dat soort gerechten. Prijs eveneens €7,95."

Verkoopinfo via www.henribloem.nl

Bordeaux 2008 Koopwaardig?

Een kleine (Henri) bloemlezing over Bordeaux 2008:

Na terugkomst van ons team (6 vinologen) en na het proeven van een kleine tweeduizend wijnen zijn we positiever gestemd dan voor vertrek.
Als de chateaux werkelijk met de verwachte forse prijsdalingen afkomen, kunnen we de over het algemeen positieve en verrassend goede, kwaliteit een prima campagne tegemoetzien.

Château Angelus zet de toon als eerste met een prijsdaling van ca. 40%!

Volg onze aanbiedingen betreffende de Bordeaux voorintekening op

http://www.henribloem.nl/

Heerlijke lentewijn

WIJN VAN DE MAAND BIJ HENRI BLOEM

De maand april staat in het teken van de nieuwe lente. Zomertijd, Pasen en de eerste asperges; we laten de winter nu echt achter ons.

Bij Wijnkoperij Henri Bloem begrijpen ze dat als geen ander.

De voortreffelijke Sauvignon Blanc van tophuis Auntsfield voldoet perfect aan die criteria. Een heerlijk frisdroge sauvignon met een stuivend bouquet van citrusfruit, lentebloesem en pompelmoen.

Nu voor slecht 8,95 per fles bij een dozijn.

http://www.henribloem.nl/

BYO door Restaurant Vermeulen en Henri Bloem

Uit Hubrecht Duijker's 'Actueel Maandmagazine' april:

http://www.hubrechtduijker.com/

Gastgericht is het initiatief van twee Utrechtse bedrijven, wijnkoperij Henri Bloem en restaurant Vermeulen. Het stelt restaurantgasten namelijk in staat om topwijnen zonder opgeld, kurkgeld of extra marge te drinken bij hun lunch of diner. Hoe het werkt? Heel simpel. Je koopt bij Henri Bloem een fles van ten minste 45 euro en neemt die mee naar restaurant Vermeulen, waar men hem graag zal openen en serveren.

Deze actie loopt in elk geval nog tot en met deze maand. Overigens schenkt men bij Vermeulen sowieso al een dozijn wijnen per glas. Adres Henri Bloem: Adriaen van Ostadelaan 12, 3583 AJ Utrecht, tel. (030) 233 11 42. Info over Vermeulen staat op www.restaurantvermeulen.nl.

Sneeuwfrisse Riesling van Meulenhof

Het is inmiddels wel degelijk 'done' om zeker in dit seizoen een mooi glas Riesling te drinken, vandaar deze Probe im Schnee.

Een glaasje Riesling in de sneeuw, kan het nog frisser?

Zo crisp had ik deze nog nooit. Wij proefden de 2007 spatlese trocken van Weingut Meulenhof in de Zwitserse sneeuw.

Probeert u gerust eens de zoekterm 'Riesling' in onze webshop, u doet er vast nog meer aangename ideëen op.