Bott-Frères te gast bij Henri Bloem in Utrecht

Vandaag waren Laurent en Nicole Bott van Domaine Bott-Frères in de vinotheek Utrecht te gast en lieten zij de klanten hun prachtige Elzaswijnen proeven. 

Bott-frères is, sinds 1835, een Domaine gevestigd in Ribeauvillé, het hart van de Elzas. Hun handmatig geoogste druiven worden opgevoed met de grootste aandacht voor elk detail. Dit leidt tot loepzuivere wijnen, die zeer terroirtypisch zijn. Specialiteiten zijn o.a. de rijke, kruidige, iets vette en gastronomische Pinot Gris en de zeer geparfumeerde en smaakvolle Gewürztraminer. Beide wijnen zijn zeer goed inzetbaar bij bijvoorbeeld de Aziatische keuken, maar ook hun Pinot Blanc is bijzonder goed inzetbaar tijdens het komende aspergeseizoen.

Een echte verrassing voor ons was de overheerlijke 2008 Pinot Noir: iets rijper dan voorgaande jaren en echt iets voor dit seizoen: licht gekoeld op het terras of in de tuin. Klein rood fruit en zacht, elegant. Een toppertje en dat voor maar € 10,95! Menig Bourgogne in dit prijssegment haalt dit niveau niet.

Al met al een geslaagde middag voor de klanten van de Utrechtste wijnkoperij. Voor meer informatie over de wijnen van Domaine Bott-Frères, verwijzen wij u naar hun website.

Tags van Technorati: Elzas,Alsace,Bott-Frères

VOORJAARSPROEVERIJEN HENRI BLOEM

ZONDAG 11 APRIL, LEEUWARDEN . Eigenaar Rien Le Loux van Henri Bloem Leeuwarden nodigt u van harte uit op zijn voorjaarsproeverij. Vanaf 14.00 uur bent u van harte welkom in zijn winkel aan de Verlengde Schrans 26. De proeverij zal vooral in het teken staan van voorjaars- en zomerwijnen. Wijnmaakster Nicole Bott, van het gerenommeerde Elzas-huis Domaine Bott Frères, zal u persoonlijk tekst en uitleg geven over hun prachtige wijnen.

Klik hier voor de uitnodiging.

---

ZONDAG 18 APRIL, APELDOORN . De voorjaarsproeverijen van Henri Bloem Apeldoorn zijn al jaren een begrip. En dit jaar is het extra feest; zij vieren namenlijk hun 15 jarige bestaan! De proeverij wordt onder andere opgeluisterd door de topdomaines Reinert en Meulenhof uit Duitsland, Prechtl uit Oostenrijk en Garofoli uit Italië. Tevens kunt u genieten van ambachtelijk gemaakte delicatessen. Voor wie zondag afreist naar Apeldoorn wacht ook nog een 15 jaar oude verrassing...

Klik hier voor de uitnodiging

---

ZONDAG 18 APRIL, GRONINGEN . Gerard Brok, eigenaar van Henri Bloem Groningen, heeft een reputatie hoog te houden als het om gastvrijheid gaat. Regelmatig kunt u bij hem heerlijke wijnen op de proeftafel vinden. Deze zondag pakt hij nog eens extra uit, door maar liefst 40 wijnen aan u te presenteren. Wijnmaker Vincent Pugibet van Domaine La Colombette zal u alle ins- and outs van dit schitterende domaine vertellen. 

Klik hier voor de uitnodiging.

---

ZONDAG 18 APRIL, AMSTERDAM . Wegens het grote succes van voorgaande proeverijen, is het team van Hart's Wijnhandel dit jaar uitgeweken naar een grotere locatie. Veilinggebouw de Zwaan vormt deze zondag het decor voor een uitgebreide proeverji met wijnen uit bekende en minder bekende wijngebieden.

Klik hier voor de uitnodiging.

---

ZONDAG 25 APRIL, LEIDEN . Vorig jaar was de primeur en wat was het een succes! De Leidse Wijndag is nu al een begrip en menig wijnliefhebber kijkt nu al reikhalzend uit naar 25 april. De Leidse Wijndag staat voor proeven, genieten en ontdekken. Met onder andere gastoptredens van Bodeagas Monteabellón uit Spanje, Tenuta Il Falchetto uit Italië en Domaine Montrose uit Frankrijk. Dit mag u niet missen!

Klik hier voor de uitnodiging.

---

ZONDAG 25 APRIL, AMERSFOORT . Als er twee wijnkopers binnen Henri Bloem weten hoe ze hun klanten in de watten moeten leggen, zijn het Huub Havik en Wim de Jong uit Amersfoort. Regelmatig organiseren zij diverse evenementen, waaronder de zeer goed bezochte Voorjaarsproeverij. Door hun tomeloze enthousiasme hebben zij het voor elkaar gekregen; Sandrine Thibert, van het gelijknamige Bourgognehuis uit Fuissé, komt hoogstpersoonlijk haar schitterende serie wijnen presenteren.

Klik hier voor de uitnodiging.

---

ZONDAG 25 APRIL, UITHOORN . Dit jaar een groots opgezette proeverij van Henri Bloem Amstelveen en Henri Bloem Wilnis samen. Zondag zal de prachtige Thamerkerk in Uithoorn omgetoverd worden in een proeflocatie van wereldniveau. Met een prachtig uitzicht op de Amstel kunt u genieten van meer dan 70 wijnen uit alle windstreken. Wijnmakers Marino Paride van het Italiaanse La Valentina en Fernando Ferrán van het Spaanse Bodegas Antaño zullen u hoogstpersoonlijk te woord staan.

Klik hier voor de uitnodiging. 

---

BORDEAUX 2009 BETER DAN OOIT? Ja, maar…………

Van 28 maart tot en met 1 april j.l. Zijn we met een team van 6 professionele proevers in Bordeaux geweest om de jongste oogst (2009) te beoordelen.
Ieder jaar is dit een groots spektakel , waar de hele wereldpers, en wijnhandel op af komt. Nog voordat we één glas hadden geproefd, had 2009 al het imago een groot jaar te zijn. Wij delen die mening maar ten dele. 2009 is zeker niet zo consistent als de laatste grote jaren 2000 en 2005, maar de beste wijnen uit dit, ja… toch grote jaar zijn fijner, dikker, complexer dan ooit.
Met name in de wat eenvoudiger regio's en de wat mindere terroirs zijn veel wijnen te vinden met een hoge zuurgraad, onrijpe tannine en (te) veel alcohol.
En nu maar wachten op de prijzen. De verwachting is dat Château-eigenaren niet uit zullen komen voor Robert Parker met zijn punten uit is. Wij verwachten dat er een recordaantal hoge scores zullen zijn. Algemene indruk is dat de Cabernet(s) het beter heeft / hebben gedaan dan de merlot. Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estephe en Pessac-Léognan waren behoorlijk consistent. In de Pomerol, Saint-Emilion en de Côtes de Bordeaux moesten we flink wat wijnen wegselecteren.
Oh ja, bijna vergeten…Sauternes ziet er zéér veelbelovend uit! De vergelijking met jaren als 2001 (was hier top) en 2005 dringt zich op. Veel botrytis, veel concentratie, mooi zuivere zuurgraad en geweldige diepgang!
Hieronder een fotoimpressie van onze belevenissen. Veel kijkplezier.