Geen wijn meer bij Telegraaf

De Telegraaf stopt met zijn reguliere wijnaanbiedingen. In zijn laatste nieuwsbrief schrijft De Telegraaf Wijnshop aan klanten: ‘Helaas is gebleken dat er, mede vanwege het economische klimaat, op dit moment onvoldoende bestaansrecht is om deze wijnaanbiedingen voort te zetten.´
De Telegraaf Wijnshop is sinds de opening gekoppeld aan redactionele aandacht in de papieren krant.

Proefwijnen
Joris Wouters, die de wijnverkoop bij De Telegraaf coördineert: ‘Iedere maand besteedden wijnauteurs Ronald de Groot en Pieter Nijdam op een pagina aandacht aan een wijnsoort die bij het seizoen past. Daar stond dan een advertentie met een mandje proefwijnen naast, die in de Wijnshop konden worden besteld. We stoppen nu met dat concept, maar zullen nog wel losse wijnacties optuigen. Zie het als een pas op de plaats.´

Autoriteit
De koppeling met de krant, die als vliegwiel moest fungeren, wierp drempels op. Wouters: ‘We hebben de autoriteit van de krant aan het aanbod gehangen en onze auteurs de vrijheid gegeven om te berichten over goede wijn. Gevolg is dat je uitkomt in het duurdere segment, maar het is nu niet het moment om onze doelgroep te benaderen met hoogeprijsde producten.’
(Bron: Bythegrape.nl)

Assortidoos van 12 beste wijnen rond de 5 euro voor 49,95!

Unieke kans om een selectie van onze beste wijnen rond de 5 euro aan te schaffen. 

Harold Hamersma maakte een selectie van ons aanbod rond de 5 euro voor zijn laatste Wijnalmanak. Deze bieden wij nu aan als assortidoosaanbieding van 12 flessen. Normaal 60,35 nu slechts 49,95. Gekker maken we het niet.

Bestellen? Even een mailtje of telefoontje naar de dichtstbijzijnde Henri Bloem winkel. Klik hier voor een overzicht van alle Henri Bloem winkels in Nederland.

Klik hier voor pagina 1 van het aanbod.

Klik hier voor pagina 2 van het aanbod.

Wijn-spijsavond Henri Bloem Zwolle/Restaurant 't Pestengasthuys

Deze week ontvingen wij van gastschrijver Peter de Winter het volgende verslag:

Wijn-spijsavond: Een smaakvolle combinatie van Henri Bloem Zwolle en restaurant ‘t Pestengasthuys

Dinsdagavond, 3 november, organiseerde restaurant ’t Pestengasthuys te Zwolle, in eendrachtige samenwerking met Wijnkoperij Bloem te Zwolle, een gastronomische wijn-spijsavond. Hoewel ze geen onbekenden van elkaar zijn, was dit de eerste keer dat een dergelijke avond met beider medewerking georganiseerd werd. Een idee overigens van sommelier Maurice Wennekers om de culinaire kunsten van Paul Stegeman samen te brengen rondom een aantal door Co Hartman van Wijnkoperij Bloem geselecteerde wijnen. Een wijn-spijsavond is een mooie gelegenheid om qua smaakprofielen, objectief vast te stellen om er smaakovereenkomsten zijn tussen wijn en spijs, of dat je juist door een bepaald smaakprofiel van een gerecht, het contrast in de wijn zoekt. Maar ook om vast te stellen of een combinatie ook niet succesvol is. Ongeacht wat je persoonlijk, dus subjectief, lekker vindt. Dit laatste is altijd een zaak van persoonlijke voorkeur. Daarover valt niet te twisten, Wel over de objectieve smaakkenmerken die wijnen en spijzen bezitten. Een zeer boeiend en mooi onderwerp om over van gedachten te wisselen.


We werden op een bruisende wijze welkom geheten met een glas Reestland Parel Regent rosé van de Reestlandhoeve in Balkbrug. Een Nederlandse mousserende wijn met frisse roodfruittonen met daaronder iets zoete tonen en een fijne mousse. Een lekkere mondverfrisser.

Henri Bloem op grootste culinaire event van Nederland

 

Dit filmpje bekijken: na 12 minuten: Henri Bloem Leiden in beeld met Joop en Vivian

Van 12 t/m 15 november 2009 organiseert RTL het grootste culinaire evenement van Nederland, Eten & Drinken 2010. Gedurende vier dagen kunnen fijnproevers en smulpapen zich laten inspireren op een markt vol verleidelijke delicatessen, culinaire curiositeiten en heerlijke wijnen. Ruim 65 deelnemers zullen u gedurende die dagen kennis laten maken met hun producten.

Op zo'n evenement kan dé wijnspecialist van Nederland, Wijnkoperij Henri Bloem, natuurlijk niet ontbreken. Onze deelname is ook TV kok Joop Braakhekke niet ontgaan. In aflevering 3 van het programma Eten & Drinken bezoekt hij samen met presentatrice Vivian Slingerland één van onze wijnspeciaalzaken. Klik hier om dit filmpje nu te bekijken..

Naast onze ruim opgezette stand verzorgen wij ook een viertal workshops op zaterdag en zondag. De beroemde wijnmaker Bernard Magrez geeft een verticaalproeverij Château Fombrauge en een proeverij 'Nieuwe Wereld". Inschrijven kan via de website Eten & Drinken 2010.

Graag zien wij u terug op het Malieveld in Den Haag. U kunt ons vinden op stand 31.